Gesunde Ernährung hat viele Facetten. Unsere Experten-Beiträge richten den Fokus auf die Lebenskraft in biologisch angebauten Lebensmitteln und deren Auswirkungen auf unser Immunsystem. Denn der größte Teil unseres Immunsystems liegt im Darm, was interessante Beiträge über die Darmgesundheit dokumentieren. Einen besonderen Stellenwert für den Darm hat auch das ausreichende Trinken von Wasser, weshalb zu einer gesunden Ernährung auch gesundes Trinken gehört.

11.07.2024 | Christine Tauer
Fructose

Obst, Fructose und die Nebenwirkungen

Gerade im Sommer greifen wir gerne verstärkt zu Obst, weil es saftig und erfrischend ist. Viel gesünder als Eis… Oder?
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20.03.2024 | Christine Tauer
Zucker
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psychische Erkrankungen
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Alternative Zucker

Filmtipp: Macht Zucker das Gehirn kaputt?

Eine Doku über Zucker und seine Auswirkungen auf unser Gehirn. Sucht, psychische Erkrankungen, schlechtes Gedächtnis bis Alzheimer – Zucker kann viel mehr anrichten als Übergewicht und Diabetes. Die neueste Forschung.
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22.02.2024 | Christine Tauer
Beeren

Beeren wirken am besten solo

Blaubeeren, Himbeeren, Trauben - lecker und gesund. Sie enthalten wertvolle Flavanole. Wenn da nicht die Bananen wären.
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22.02.2024 | Christine Tauer
Alternative Zucker

Alternative Zucker und ihre Wirkung

Alternative Zucker haben häufig weniger Kalorien, kaum Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel und sind teilweise sogar gut für die Zähne – aber die Fassade bröckelt immer mehr. Zu den Risiken und Nebenwirkungen.
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Alternative Zucker
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