„Die Medizinische Wasserforschung steht erst an ihrem Anfang .“
Die Wasserforschung ist ein nie endendes Mysterium – gibt es doch keinen Stoff auf der Erde, der so viele Besonderheiten und Eigenschaften aufweist wie Wasser. Allen voran ist es der Stoff, aus dem Leben besteht – ohne Wasser kein Leben. Es ist auch untrennbar mit unserer Gesundheit verbunden. Daher ist es seit Jahren ein besonderer Schwerpunkt der St. Leonhards Akademie. In dieser Rubrik kommen wir internationalen Wasserforschern und dem Wasser selber auf die Spur. Die Erkenntnisse regen an, das Wissen auch für die eigene Gesundheit zu nutzen.
Wasser kann auch anders als flüssig, fest und gasförmig. Gelförmig, strukturiert und mit den Eigenschaften einer Batterie hat es in unserem Körper als 4. Phase ein paar tolle Eigenschaften.