„Wir ernten, was wir säen:
Die Lebensmittelqualität ist entscheidend für unsere Gesundheit!"
Die St. Leonhards Akademie engagiert sich aktiv für den Naturschutz sowie für das Tierwohl und damit für die ökologische Landwirtschaft. Die Expertenbeiträge geben einen Überblick über die ökologischen wie gesundheitlichen Auswirkungen biologisch erzeugter Lebensmittel. Unsere Gemeinnützigkeit beinhaltet die Förderung eines bewussten Leben im Einklang mit der Natur. Daher unterstützen wir auch Initiativen die den BUND, Die Umwelt-Akademie und das Bündnis für eine Enkeltaugliche Landwirtschaft.