Unsere Nahrungsmittel sind Lebensbausteine: „Der Mensch ist, was er isst“ (Ludwig Feuerbach)
Gesunde Ernährung hat viele Facetten. Unsere Experten-Beiträge richten den Fokus auf die Lebenskraft in biologisch angebauten Lebensmitteln und deren Auswirkungen auf unser Immunsystem. Denn der größte Teil unseres Immunsystems liegt im Darm, was interessante Beiträge über die Darmgesundheit dokumentieren. Einen besonderen Stellenwert für den Darm hat auch das ausreichende Trinken von Wasser, weshalb zu einer gesunden Ernährung auch gesundes Trinken gehört.
Eine Doku über Zucker und seine Auswirkungen auf unser Gehirn. Sucht, psychische Erkrankungen, schlechtes Gedächtnis bis Alzheimer – Zucker kann viel mehr anrichten als Übergewicht und Diabetes. Die neueste Forschung.
Alternative Zucker haben häufig weniger Kalorien, kaum Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel und sind teilweise sogar gut für die Zähne – aber die Fassade bröckelt immer mehr. Zu den Risiken und Nebenwirkungen.