13.06.2023 |
Sabine Mühlbauer
Iss was du willst – Hauptsache „lebendig“ Teil 1
Was ist das wirklich Nährende in unserer Nahrung? Reicht es, den Fokus allein auf Makronährstoffe, Mikronährstoffe, Ballaststoffe und chemische Reaktionen zu richten? Gibt es weitere Faktoren in unserem Essen, die Körper, Geist und Seele gesund und am Leben erhalten – vielleicht sogar regenerieren.